En fait je voulais dire que la concentration plasmatique de tryptophane est cruciale pour la production de serotonine dans le cerveau et qu'elle est elle même directement régulée par les intestins et par le microbiote. Un intestin qui a une trop grande activité sérotonergique (par exemple avec un trypthophane hydroxylase particulièrement efficace) va réduire la concentration de tryptophane disponible et donc le système nerveux central va en pâtir. Les deux sont tout de même très liés.
En plus on commence de plus en plus à découvrir un lien assez direct et bidirectionnel entre le cerveau et les intestins, notamment via le nerf vague qui semble réguler de façon importante la production de serotonine (si on le coupe, les antidépresseurs ne fonctionnent plus par exemple). Et certains cellules intestinales, les pseudopodes récemment découvertes, sont capables de faire du transport des bactéries intestinales jusqu'au cerveau.
