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Juste pour dire
- Auteur de la discussion josé
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amicale_du_pc
Holofractale de l'hypervérité
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pain de (vraie) viande avec cerises du nord baignant dans un fond de jus... Purée (pdt cuites écrasées en cuisine attenante et avec du lait et des jaunes d'oeufs).
Poulet: l'élève a le choix entre la cuisse ou le blanc (il se sert comme il veut dans le plat) et accompagné de mirabelles au jus avec des croquettes mais plus souvent c'est poulet frites salade avec mayonnaise faite en cuisine peu avant... Les frites viennent de PDT épluchées en éplucheuse rotative à parois abrasives... donc frites fraiches faites en cuisine (on voyait tout par l'embrasure de porte entre le réfectoire et la cuisine où s'affairaient les dames en 69 / 70... Ma 1ère année en secondaires. Après je me suis drogué mais je sais que la bouffe n'a pas cessé de péricliter dans les écoles)
En guise de poulet aujourd'hui c'est des filets de poulet et des escalopes de dinde... Et le poisson on ose même servir des fishsticks à 2 balles genre colin d'alaska. Et bien ça fait contraste avec les truites meunières aux amandes et les filets de sole à la sauce au beurre... C'était le vendredi
Le rôti de porc débité en tranches était juteux, servi avec des salsifis à la crème et des PDT nature. Les spaghettis bolognaises c'était fun pour les enrouler autour de la fourchette... Pas comme ces coquillettes et ces pennes données aux enfants aujourd'hui avec une sauce végan comme un vomi de chat...
En Belgique le steak tartare se dit "filet américain" avec de la mâche et des frites à volonté... Il suffisait de se présenter avec le plat vide à la porte de la cuisine pour en ravoir...
Il faudrait inverser la vapeur et ne pas justifier des bouffes de substitution par des notions de nutritionniste intercalées en marge de menu des repas sur la semaine. Et sur ce forum on met en avant des arguments de technocrate pour justifier nombre de repas dits "veggie" emplissant de plus en plus de jours à l'agenda. Tout cela pour masquer une réalité. On aimait mieux les enfants, selon des considérations naturelles je crois, quand on sait que le steak saignant était tendre pour mieux irriguer la machine humaine.
Il parait que les cuisines ont disparu des écoles, et depuis on s'adresse à des services qui amènent la matière fadasse ayant séjourné en container lors du transport.
Maintenant après tout, à savoir si tout ceci c'est "pour" ou "contre", il n' y a pas que moi que cette question existentielle devrait préoccuper.
Et voila; Si les 60 / 70 peuvent choquer par certains aspects, il y a aujourd'hui un protectionnisme dévalorisant outrageant. Les menus du "Monde Libre" cités de mémo s'attribuaient aux écoles normales, l'équivalent des lycées en France. Le prix d'un ticket était tout à fait démocratique... Comme à certains réfectoires d'administration (des pensions notamment...) où on payait l'équivalent de deux ou 3 FF alors qu'il y avait un sommelier et que le fonctionnaire choisissait son vin. Oué. Cela c'est un scoop.
Et à l'école primaire on recevait à 10H un berlingot de lait AA avec une paille. Pour certains c'était pour devenir intelligent, d'autres pour devenir musclé, et certains (comme moi) pour nous préparer à traverser la vie.
On peut tjs préférer prendre les vessies pour des lanternes et se laisser pigeonner par ces arguments "tech-vegan" parce que c'est plus facile et cela taille une nouvelle opinion pour justifier de nouvelles places en politique. Et bien nan. On est végétarien pour une question de budget quand on est bien dans ses pompes et dans sa tête, que on est réaliste. Puis après on en fait un idéal. OK. Mais pas les arguments minables...
Poulet: l'élève a le choix entre la cuisse ou le blanc (il se sert comme il veut dans le plat) et accompagné de mirabelles au jus avec des croquettes mais plus souvent c'est poulet frites salade avec mayonnaise faite en cuisine peu avant... Les frites viennent de PDT épluchées en éplucheuse rotative à parois abrasives... donc frites fraiches faites en cuisine (on voyait tout par l'embrasure de porte entre le réfectoire et la cuisine où s'affairaient les dames en 69 / 70... Ma 1ère année en secondaires. Après je me suis drogué mais je sais que la bouffe n'a pas cessé de péricliter dans les écoles)
En guise de poulet aujourd'hui c'est des filets de poulet et des escalopes de dinde... Et le poisson on ose même servir des fishsticks à 2 balles genre colin d'alaska. Et bien ça fait contraste avec les truites meunières aux amandes et les filets de sole à la sauce au beurre... C'était le vendredi
Le rôti de porc débité en tranches était juteux, servi avec des salsifis à la crème et des PDT nature. Les spaghettis bolognaises c'était fun pour les enrouler autour de la fourchette... Pas comme ces coquillettes et ces pennes données aux enfants aujourd'hui avec une sauce végan comme un vomi de chat...
En Belgique le steak tartare se dit "filet américain" avec de la mâche et des frites à volonté... Il suffisait de se présenter avec le plat vide à la porte de la cuisine pour en ravoir...
Il faudrait inverser la vapeur et ne pas justifier des bouffes de substitution par des notions de nutritionniste intercalées en marge de menu des repas sur la semaine. Et sur ce forum on met en avant des arguments de technocrate pour justifier nombre de repas dits "veggie" emplissant de plus en plus de jours à l'agenda. Tout cela pour masquer une réalité. On aimait mieux les enfants, selon des considérations naturelles je crois, quand on sait que le steak saignant était tendre pour mieux irriguer la machine humaine.
Il parait que les cuisines ont disparu des écoles, et depuis on s'adresse à des services qui amènent la matière fadasse ayant séjourné en container lors du transport.
Maintenant après tout, à savoir si tout ceci c'est "pour" ou "contre", il n' y a pas que moi que cette question existentielle devrait préoccuper.
Et voila; Si les 60 / 70 peuvent choquer par certains aspects, il y a aujourd'hui un protectionnisme dévalorisant outrageant. Les menus du "Monde Libre" cités de mémo s'attribuaient aux écoles normales, l'équivalent des lycées en France. Le prix d'un ticket était tout à fait démocratique... Comme à certains réfectoires d'administration (des pensions notamment...) où on payait l'équivalent de deux ou 3 FF alors qu'il y avait un sommelier et que le fonctionnaire choisissait son vin. Oué. Cela c'est un scoop.
Et à l'école primaire on recevait à 10H un berlingot de lait AA avec une paille. Pour certains c'était pour devenir intelligent, d'autres pour devenir musclé, et certains (comme moi) pour nous préparer à traverser la vie.
On peut tjs préférer prendre les vessies pour des lanternes et se laisser pigeonner par ces arguments "tech-vegan" parce que c'est plus facile et cela taille une nouvelle opinion pour justifier de nouvelles places en politique. Et bien nan. On est végétarien pour une question de budget quand on est bien dans ses pompes et dans sa tête, que on est réaliste. Puis après on en fait un idéal. OK. Mais pas les arguments minables...
Bob Arctor
Glandeuse pinéale
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- 26 Juin 2016
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Grandes lignes de l'évolution des comportements alimentaires humain :
Age de pierre il y a plus de deux millions d'années l'humanité était composé de charognards cueilleurs, les premiers hominidés.
Age de pierre il y à entre 1 000 0000 et 2 000 000 d'années l'homme devient un chasseur cueilleur avec l'apparition de l'homo faber. Avant sans outils (pièges, arc, fronde, gourdin...) on avait du mal a tuer des bestioles avec nos ongles et nos petites canines.
Quelque part dans cette période on invente le feu se qui permettra de réaliser les premiers pots au feux.
Il y a environ 7 500 ans nous devenons des chasseurs agriculteurs avec la sédentarisation.
Puis on enchaine avec éleveurs agriculteurs.
Il y a environs 4000 ans avec l'essor des grandes cités l'homme devient un consommateur se rendant dans des marchés ou des magasins pour acheter sa viande et ses fruits et légumes.
Accessoirement ici on invente l'écriture ce qui est très pratique pour faire sa liste de courses.
Il y a environ 60 ans les magasins grossissent et deviennent des supers marchés.
Il y a environ 20 ans l'homme ne lève même plus son cul et se fait livrer de la viande élevé au japon puis abattu en Australie et commercialisée par un courtier à Los Angeles pour être vendu en gros à Rungis pour être ensuite vendu sur internet à l'homo Conectus. Qui accompagnera sa viande avec des légumes qui ont poussés dans l'eau sous lumière artificiel.
J'ai peur de ce qui va arriver dans 10 ans...
Age de pierre il y a plus de deux millions d'années l'humanité était composé de charognards cueilleurs, les premiers hominidés.
Age de pierre il y à entre 1 000 0000 et 2 000 000 d'années l'homme devient un chasseur cueilleur avec l'apparition de l'homo faber. Avant sans outils (pièges, arc, fronde, gourdin...) on avait du mal a tuer des bestioles avec nos ongles et nos petites canines.
Quelque part dans cette période on invente le feu se qui permettra de réaliser les premiers pots au feux.
Il y a environ 7 500 ans nous devenons des chasseurs agriculteurs avec la sédentarisation.
Puis on enchaine avec éleveurs agriculteurs.
Il y a environs 4000 ans avec l'essor des grandes cités l'homme devient un consommateur se rendant dans des marchés ou des magasins pour acheter sa viande et ses fruits et légumes.
Accessoirement ici on invente l'écriture ce qui est très pratique pour faire sa liste de courses.
Il y a environ 60 ans les magasins grossissent et deviennent des supers marchés.
Il y a environ 20 ans l'homme ne lève même plus son cul et se fait livrer de la viande élevé au japon puis abattu en Australie et commercialisée par un courtier à Los Angeles pour être vendu en gros à Rungis pour être ensuite vendu sur internet à l'homo Conectus. Qui accompagnera sa viande avec des légumes qui ont poussés dans l'eau sous lumière artificiel.
J'ai peur de ce qui va arriver dans 10 ans...
V
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Invité
Mr Sandman a dit:
Damn ! En vérité j'ai croisé l'info qu'il était passé dans un cinéma du coin -et putain je l'ai loupé !- mais du coup je l'ai même pas vu… Je me disais seulement que ça pourrait intéresser des gens ici ^^
Par contre, là tout de suite maintenant je le cherche, je tiens au jus si je trouve -inshallah
V
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Invité
Pas moyen de le trouver gratos, seul plan le louer 48 heures (si je fais ça j'en profite pour le dl héhé)
Autre film sympa aussi, lui sur les synthés modulaires et trouvable en streaming :
[video=youtube]
Ps : je me demande si je l'avais pas déjà partagé ici…
Autre film sympa aussi, lui sur les synthés modulaires et trouvable en streaming :
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Ps : je me demande si je l'avais pas déjà partagé ici…
amicale_du_pc
Holofractale de l'hypervérité
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j'ai quasi fini la rédaction sur les bidis (entièrement remaniée... sans l'eucalyptus)
article sur les BIDIS
article sur les BIDIS
V
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Invité
Bordel l'alcool c'est crade, note à moi-même : fous tes crampons sur la pente savonneuse
V
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Hier soir j'ai maté mon premier film de Woody Allen, Annie Hall, et bah bête de découverte, à voir !
[video=youtube]
Et deuxième truc : je viens de vaper pas mal de e-liquide à 12mg/l de nicotine, ça fait plus d'un an et demi que j'ai arrêté de fumer, sans tolérance l'effet est vraiment sympa, ça me rappel un mes rares prises de valium
[video=youtube]
Et deuxième truc : je viens de vaper pas mal de e-liquide à 12mg/l de nicotine, ça fait plus d'un an et demi que j'ai arrêté de fumer, sans tolérance l'effet est vraiment sympa, ça me rappel un mes rares prises de valium
PSYCHOCRACK
le gros con avec une chaussure noire
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désolé fausse manip!
d'ailleur je les trouve trop cher leurs fleurs au cbd, mais j"en ais acheter quand mème! :-(
d'ailleur je les trouve trop cher leurs fleurs au cbd, mais j"en ais acheter quand mème! :-(
Skruffy
Holofractale de l'hypervérité
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Woody Allen c'est une bête mec, un de mes réalisateurs préférés. Il a fait des films bien indé et low-budget au début de sa carrière, notamment Love and Death, Woody et les robots et Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le sexe sans jamais oser le demander. Je te les conseille. Sinon y'a Match Point, dans un style très différent (drame), incroyable. Si t'as des sites de streaming fait croquer je me les rematerais bien.
Un interview de lui où il est en roue libre pendant une heure:
Qui a maté Bojack Horseman?
Un interview de lui où il est en roue libre pendant une heure:
Qui a maté Bojack Horseman?
V
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Invité
@Skruffy
Ha yes, j'irai checker ça !
J'ai aussi maté tout Bojack Horseman. C'est kiffant et en même temps tout le côté dépressif cynique nihiliste, poussé à l'extrême et toujours utilisé, ça avait finit par me gaver -un peu comme pour Rick et Morty. Si même ce genre d'état devient une manière d'être cool, de vendre et de faire bander les normies, ça me fout les boules. Je saurai pas expliquer pourquoi ) :_: (
Ha yes, j'irai checker ça !
J'ai aussi maté tout Bojack Horseman. C'est kiffant et en même temps tout le côté dépressif cynique nihiliste, poussé à l'extrême et toujours utilisé, ça avait finit par me gaver -un peu comme pour Rick et Morty. Si même ce genre d'état devient une manière d'être cool, de vendre et de faire bander les normies, ça me fout les boules. Je saurai pas expliquer pourquoi ) :_: (
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[video=youtube]
Skruffy
Holofractale de l'hypervérité
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Payere a dit:
Je vois ce que tu veux dire, mais je crois que c'est l'air du temps ce côté dépressif, cynique et nihiliste et la jeunesse (dont je fait partie) en est emprunt. On retrouve beaucoup ça dans le rap aussi. Et ouais c'est dommage que ce soit ça le leitmotive de notre génération mais ça peut bien changer!
Bob Arctor
Glandeuse pinéale
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Payere a dit:
Tu me copiera 42 fois :
"Je ne parlerais pas en mal de Rick et Morty"
"Je ne parlerais pas en mal de Rick et Morty"
"Je ne parlerais pas en mal de Rick et Morty"
"Je ne parlerais pas en mal de Rick et Morty"
"Je ne parlerais pas en mal de Rick et Morty"
"Je ne parlerais pas en mal de Rick et Morty"
"Je ne parlerais pas en mal de Rick et Morty"
"Je ne parlerais pas en mal de Rick et Morty"
"Je ne parlerais pas en mal de Rick et Morty"
"Je ne parlerais pas en mal de Rick et Morty"
Sandman
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- Il / lui
Payere a dit:
Oui ce genre de thématiques dans les scénarios deviennent éculées mais dans Rick et Morty les personnages sont justement en lutte contre cet état. D'ailleurs si tu remarque bien en générale les épisodes se terminent souvent de deux façon différentes, un peu à l'image des épisodes des Simpsons : Soit dans un chaos total pour appuyer le coté humoristique de l'absurde, soit avec un pansement à l'âme, quand l'un des personnage remet en question ou change une partie de sa façon de fonctionner ou de voir le monde. Et ce pansement viens apaiser les tensions, agit comme une perturbation thérapeutique dans l'avalanche d'idée et de divertissement.
C'est normal aussi de revoir ces thématiques dans pas mal d'œuvres puisque en plus du coté vendeur, les scénaristes pressentent bien ce qui cloche dans leurs temps.
Et souvent comme une image miroir les gens ont besoin de voir que ces sujets sont représenté à l'écran. Pour être divertis certes, mais aussi pour extérioriser ce qu'ils pressentent instinctivement des maux de leurs époque.
Et puis je trouve que Rick a une façon élégante d'être nihiliste. Un peu celle de Cyrano. Mépriser le monde oui, mais le mépriser avec panache. Comme lui Rick n'a pas peur ni de la mort ni du combat. Il craint l'ennui et ses sentiments. Il n'est pas dans l'inaction ou dans la passivité.
"Nietzsche :
C'est ici un nihilisme des forts qui est une sorte de mue : des valeurs sont abandonnées et d'autres sont adoptées. La volonté du fort n'est pas abattue par l'absurde, mais invente de nouvelles valeurs à sa mesure."
V
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Invité
En fait, je crois que ce dont j'ai peur c'est que cet état soit récupéré comme une manière de plus de paraître. Un peu comme à un moment t'avais la mode des jeunes mecs bg qui se la jouaient mélancoliques pour être cool -no joke, c'était les "sad boy" ou un truc du genre.
Je crois que je supporterai très mal le jour où les gens se feront passer pour dépressif et tout, juste pour paraître cool. Ca serait pousser le bouchon du paraître trop loin pour moi.
Et puis de toute façon, dans tous les cas, au final, pour clore le débat : SOUTH PARK C'EST MIEUX !
Je crois que je supporterai très mal le jour où les gens se feront passer pour dépressif et tout, juste pour paraître cool. Ca serait pousser le bouchon du paraître trop loin pour moi.
Et puis de toute façon, dans tous les cas, au final, pour clore le débat : SOUTH PARK C'EST MIEUX !
Bob Arctor
Glandeuse pinéale
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- 26 Juin 2016
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South park a plus de matière, après 20 ans mais je me dit que Rick et Morty (qui a peu de chance de durée aussi longtemps) est à mettre sur un pied d'égalité avec son prédécesseur.
Mais pour moi il s'agit bien des deux meilleurs séries animés que j'ai pu voir (avec Archer en 3), en plus je me retrouve tellement dans certains aspects du caractère de Rick et dans d'autres de Morty (mais quitte à choisir je suis Rick
ou alors Jerry )
Mais pour moi il s'agit bien des deux meilleurs séries animés que j'ai pu voir (avec Archer en 3), en plus je me retrouve tellement dans certains aspects du caractère de Rick et dans d'autres de Morty (mais quitte à choisir je suis Rick
ou alors Jerry )
V
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Invité
Clair que la série est sympa, après j'ai peur qu'elle s'étouffe à tourner toujours autours des mêmes gags, genre on fait de la merde mais pas grave, il y a une infinité de réalités, toussa toussa. Pas que ça ne soit pas drôle, au contraire, j'avais halluciné en découvrant la série. Mais j'avoue que je l'imagine mal durer, après j'espère sincèrement me tromper.
D'ailleurs ya une émission de France Cul sur Rick & Morty avec un intervenant qui parlait un peu de ça :
https://www.franceculture.fr/emissi...scientifique-emission-du-vendredi-21-mai-2021
D'ailleurs ya une émission de France Cul sur Rick & Morty avec un intervenant qui parlait un peu de ça :
https://www.franceculture.fr/emissi...scientifique-emission-du-vendredi-21-mai-2021