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Allergie Pénicillium

Levex

Matrice périnatale
Inscrit
24 Sept 2023
Messages
10
Bonjour, j'aurai une question, j'ai une allergie au Pénicillium et j'ai entendu dire que dans certaines espèces de champignons magiques il y en avait (taches bleues/vertes) j'en ai déjà mangé mais jamais avec des tâches bleues/vertes.

Est-ce que je devrai faire plus attention lorsque je consomme ?

Comment reconnaître s'il y a du pénicillium en grande quantité ?

Est-ce qu'il y en a dans les truffes ?



J'attends impatiemment vos réponses, merci d'avance !
 

L'élouan

Matrice périnatale
Inscrit
9 Juin 2022
Messages
16
Levex a dit:
Bonjour, j'aurai une question, j'ai une allergie au Pénicillium et j'ai entendu dire que dans certaines espèces de champignons magiques il y en avait (taches bleues/vertes) j'en ai déjà mangé mais jamais avec des tâches bleues/vertes.

Est-ce que je devrai faire plus attention lorsque je consomme ?

Comment reconnaître s'il y a du pénicillium en grande quantité ?

Est-ce qu'il y en a dans les truffes ?



J'attends impatiemment vos réponses, merci d'avance !


Bonjour Levex,

aucune famille de champignons hallucinogène contient du pénicillium naturellement.
Le pénicillium est une moisissure qui peut par contre infecté une culture de champignons, dans ce cas c'est très visible, une "couche" verte / bleu turquoise / voir blanche sur les extrémités va se former sur le mycélium ou les champignons.

Il est très facile de différencier une infection de penicillium et la couleur bleu naturellement présente sur certaines espèces de champignons. Cette couleur bleu est lié à l'oxydation de la psilocybine avec l'oxygène dans l'air, c'est ce qu'on appelle une meurtrissure.

Quand aux truffes c'est le même principe, les truffes ne contiennent pas de penicillium naturellement, seulement une infection extérieur pourrait amener à faire rencontrer des truffes et cette moisissure.
 

Levex

Matrice périnatale
Inscrit
24 Sept 2023
Messages
10
L'] [quote="Levex a dit:
Bonjour, j'aurai une question, j'ai une allergie au Pénicillium et j'ai entendu dire que dans certaines espèces de champignons magiques il y en avait (taches bleues/vertes) j'en ai déjà mangé mais jamais avec des tâches bleues/vertes.

Est-ce que je devrai faire plus attention lorsque je consomme ?

Comment reconnaître s'il y a du pénicillium en grande quantité ?

Est-ce qu'il y en a dans les truffes ?



J'attends impatiemment vos réponses, merci d'avance !


Bonjour Levex,

aucune famille de champignons hallucinogène contient du pénicillium naturellement.
Le pénicillium est une moisissure qui peut par contre infecté une culture de champignons, dans ce cas c'est très visible, une "couche" verte / bleu turquoise / voir blanche sur les extrémités va se former sur le mycélium ou les champignons.

Il est très facile de différencier une infection de penicillium et la couleur bleu naturellement présente sur certaines espèces de champignons. Cette couleur bleu est lié à l'oxydation de la psilocybine avec l'oxygène dans l'air, c'est ce qu'on appelle une meurtrissure.

Quand aux truffes c'est le même principe, les truffes ne contiennent pas de penicillium naturellement, seulement une infection extérieur pourrait amener à faire rencontrer des truffes et cette moisissure.
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Merci pour ta réponse, tu es le goat !
 
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