Ciao a tutti.
Ieri sera abbiamo testato per la prima volta l' estrazione tramite Bubble Bags.
Lo scarto della pulizia, circa 1/2Kg lasciato nel congelatore per oltre un mese in quanto eravano sprovvisti dei sacchi, ghiaccio, acqua fredda, un secchio e un frullatore ad immersione. Il procedimento...