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salve a tutti, avevo letto che i funghi vanno raccolti prima che si rompe la membrana del cappello, il problema è che se li raccolgo prima non so se sarebbero cresciuti ancora, quindi aspetto ed alla fine li trovo sempre con la membrana rotta... perché si deve fare così?
sarebbe meglio poco prima dell'apertura, con l'esperienza riuscirai a cogliere il momento giusto.
puoi sentire con un dito se il bordo del cappello si è staccato dal gambo
Ciao questi sono funghi di un Voir la pièce jointe 9339Voir la pièce jointe 9340mio amico che sta ad amsterdam ovviamente, mi ha chiesto tra quanto dovrebbero essere raccolti, sapete rispondermi? e avete alcuni consigli?
okok allora non ci ho fatto caso, cmnq oggi ne ho raccolti 4 gli altri più grossi gli raccolgo domani e altri li faccio ancora crescere! consigli per seccarli?
scusate se mi intrometto qui ma non so come si fa ad avviare una nuova discussione apposita e non ne ho trovate di simili fra quelle già esistenti... potete dirmi qualcosa di preciso sul tempo di raccolta? so che bisogna coglierli quando si lacera il velo sotto il cappello, ma a me sembra che le lamelle si vedano anche quando sono ancora piccolissimi... come se crescessero senza velo direttamente, anche se non credo sia possibile... c'è una sorta di anello un pò più sù della base del fungo, è quello il residuo del velo? sono quindi da cogliere? in attesa di poter caricare una foto decente avete per caso voi qualche esempio per farmi un'idea? grazie e scusate ma sono nuovo del forum e dei forum in generale, siate pazienti... ah inoltre di quel tipico marroncino del cappello c'è solo la parte centrale, il resto è più verso il bianco... anche se si sta scurendo, mi pare... è il primo tentativo in verità... grazie di nuovo!
se i funghi sono piccoli e il velo è già rotto di solito, ma possono esserci anche altri motivi, è perchè c'è poca acqua nel substrato (tortina), ergo devi fare un dunk
posto qui di seguito una foto del più grosso fra tutti quelli che stanno crescendo...la membrana dal cappello al gambo è perfettamente staccata...è il momento di coglierlo? è il caso di aspettare che tutti gli altri funghi arrivino a questo stadio? Voir la pièce jointe 10204
non è pronto ancora, la cappella si deve aprire e la vedrai la membrana che si stacca, una volta che li togli toglili tutti, quando il primo comincia ad aprirsi dopo poco si aprono tutti quanti indipentemente dalla grandezza...
e avete alcuni consigli?
