Il te faut te promener dans les champ , recherche des zones ou l'utilisation de fongicide est interdite ( genre zone protection prise d'eau ) .
Cela se trouve , ça pousse pas que sur le seigle , tu en trouvera sur les graminée and co .
Pas vraiment besoin d'être mycologue , les confusion entre espèce sont pas vraiment possible .... Ca se reconnais facilement et ce voit assez bien ( même a 2-3 mètre tu peux les voir ) .
Pour la culture recherche sur internet le mode de reproduction et cycle de vie .
Ya aucune recette de vin sur le net , et je doute que ce soit une simple fermentation que fera que ce sera " potable " .
Donc le trouver c'est une choses . Apres qu'en faire ? ? ?