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Résultats de la recherche

  1. J

    Comment sécher des truffes?

    3 semaines c'est chaud ! Tu va avoir de la condensation et ca risque de mal se passer pour tes truffes. Fais les secher ! C'est pas compliquer et tu peux mieux les conserver (ca ne change rien aux effets, ca c'est une legende, l'eau ne te fera pas planer :p) Tu te lave bien les mains, tu...
  2. J

    Condensation sclérote mexican sous vide

    En effet, super trip, pas l'ombre d'un mal de bide ! Bonne idée de les faire sécher, ça ma pris 24h avec un ventilateur et ça permet la conservation ;) Merci à vous !
  3. J

    Condensation sclérote mexican sous vide

    Ca fait maintenant 5h environ ! Ca à l'air de plutot bien seché, la couleur change un peu quand même... Vous en pensez quoi ?
  4. J

    Condensation sclérote mexican sous vide

    Ah ba c'est trop tard maintenant ^^ J'ai ouvert le sachet, coupé en lamelle et disposé +/- dans l'obscurité sur du sopalin avec un ventilo. Maintenant que je les aient ouvert il faut les faire secher ....
  5. J

    Condensation sclérote mexican sous vide

    Ca marche ! Je vais faire ça tout de suite. Ca va si je les découpe et les dépose sur du sopalin (histoire d'absorber) ? Je met le ventilo dans leur direction ? Une idée du temps que ça prend ? Merci en tout cas
  6. J

    Condensation sclérote mexican sous vide

    Ouai ça doit pas être top ... Mais c'est bizarre, j'avais lu sur un site que sous vide on pouvait les conserver 3 semaines au frigo... Mais la c'est sur qu'avec toute cette flote... risque de moisissure ;(
  7. J

    Condensation sclérote mexican sous vide

    Salut à tous ! J'ai commandé des sclérotes Mexican il y à environ 1 semaine et demi. Je les aient reçu il y à 3 jours dans un pochon sous vide. Je les aient placés au frigo, dans une boite recouverte d'aluminium. Je me suis rendu compte aujourd'hui de la présence de petites goutelettes à...
  8. J

    Première prise | Truffes.

    merci pour ton TR ;)
  9. J

    Bad trip en montagne

    Hm.. Drole d'experience !
  10. J

    Truffe magique de 1 mois

    Fais quand même gaf, mieux vaut être prudent avec ça ...
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