Bonjour  Jai moi aussi acheté des truffes reçues sous vides qui sont dans mon frigo depuis 3 mois sauf que je viens de m'apercevoir que le site ou je les aient prises indique qu'il faut les consommer dans les 2 mois maximum....  Pensez vous qu'il y a un risque d'intoxication étant donné...